10 min.
Príprava
0 min.
Pečenie
4 os.
Porcia
Bryndzová nátierka
Ingrediencie
- 200 g bryndze
- 100 g masla
- 1 malá cibuľa
- 1 strúčik cesnaku
- soľ podľa chuti
- čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
- voliteľné pažítka na ozdobu
Postup prípravy
Najprv si nechajte maslo zmäknúť pri izbovej teplote. Cibuľu a cesnak očistite a veľmi jemne nasekajte alebo nastrúhajte. V mise dôkladne zmiešajte bryndzu s maslom, pridajte pripravenú cibuľu a cesnak. Ochutnajte soľou a čiernym korením, pretože bryndza sama o sebe má výraznú slanosť. Všetko dobre premiešajte do hladkej, krémovej konzistencie. Ak chcete, môžete na záver pridať nasekanú čerstvú pažítku, ktorá dodá nátierke sviežu chuť aj pekný vzhľad. Podávajte s čerstvým chlebom alebo pečivom ako chutnú desiatu či jednoduchú večeru.
Hodnotenia receptu
Nikto zatiaľ recept nehodnotil.