20 min.
Príprava
12 min.
Pečenie
20 os.
Porcia
Kakaové sušienky s kúskami čokolády
4 / 5.0
| Vaše hodnotenie receptu
Ingrediencie
- 150 g hladká múka
- 30 g kakaový prášok
- 1/2 lyžičky sóda bikarbóna
- 1/4 lyžičky soľ
- 100 g maslo
- 100 g práškový cukor
- 1 vajce
- 100 g horká čokoláda (nakrájaná na malé kúsky)
- 1 lyžička vanilkový extrakt
Postup prípravy
Predhrejte rúru na 180 °C. V strednej mise zmiešajte múku, kakao, sódu bikarbónu a soľ. V inej veľkej mise vyšľahajte maslo s práškovým cukrom do krémova. Pridajte vajce a vanilkový extrakt, dobre premiešajte. Postupne pridávajte suché ingrediencie do mokrej zmesi a miešajte, kým nevznikne jednotné cesto. Nakoniec tiež vmiešajte kúsky čokolády. Na plech vystlaný papierom na pečenie tvarujte z cesta malé guľky, ktoré mierne sploštite. Pečte v predhriatej rúre 10-12 minút, kým okraje sušienok nezačnú mierne tmavnúť. Vyberte a nechajte úplne vychladnúť na mriežke. Sušienky budú chrumkavé zvonka a mäkké vo vnútri.
Hodnotenia receptu
Ján
25.05.2025 - 06:01
Sušienky sú super, kombinácia kakaa a horkej čokolády fakt funguje. Trochu som pridal viac kúskov čokolády a boli ešte lepšie! :)